Thứ Năm, 20 tháng 9, 2012

Nước mắm ngon tốt cho sức khỏe

Quê hương Tĩnh Gia – Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng – Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá làm cho nước mắm dậy mùi thơm đặc trưng, dư vị ngọt bùi.

Đặc biệt, mắm chua Ba Làng được chế biến từ moi biển tươi nguyên ,có vị thơm chua của moi nguyên chất, rất phù hợp với khẩu vị bữa cơm gia đình Việt Nam truyền thống.
Nước mắm và mắm chua Ba Làng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và được công bố chất lượng Việt nam : TCVN – 5107 – Số 2001 – YTTH